健康廣告說有效就能信嗎？五個問題陪孩子查證
你在影片裡看到健康產品寫著「有研究支持」，可能會以為它已經證明有效。這篇陪你和大人沿著包裝、官方資料與研究來源，一步一步查清楚。
#食品安全
7 篇文章
水蓮吃的是哪一段？從市場怎麼挑到下鍋保脆
你在市場看到一圈圈的水蓮，可能很難想像它原本長在水裡。從外觀、氣味到下鍋順序，都能找到它保持清脆的線索。
健康廣告說「排毒」就有效？孩子怎麼查證三種說法
你看到健康飲品寫著「排毒」，也就是要把不要的東西排出身體。你可能會以為喝了就比較健康，但這項說法仍要查證。
超商飯糰為什麼下架？從包裝查出家裡買的是不是同一批
你拿起超商飯糰時，包裝上的品名、批號和日期能幫你認出它。2026年部分飯糰因問題原料油下架，這篇陪你查清楚哪一批受影響。
夏天便當離開冰箱多久有風險？攝氏7到60度怎麼看
你拿到午餐便當時，它可能已經離開冰箱一段時間。高雄春捲事件提醒大家，食物放在哪個溫度、放了多久，都會改變細菌增加的機會。
便當和冰飲怎麼看安不安全？跟著午餐找時間與衛生線索
你拿到午餐後，可能要過一陣子才吃。便當在這段時間是保溫、冷藏或放在桌上，會影響細菌有沒有機會增加。
家裡的沙拉油要回收嗎？從油瓶批號看懂苯駢芘
你在家裡看到一瓶大豆沙拉油，新聞卻說有一批同類產品要回收。這時先別只看品牌，油瓶上的品名、批號和日期才是核對線索。